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信件主题:

公园99小区门口凡仔汉堡店依旧营业

发 件 人:

朱女士

信件类别:

县委书记信箱

信件内容:

公园99小区门口凡仔汉堡店依旧营业,在这个非常时期制作食品时不带手套,事后矢口否认。

发件时间:

2020/2/12 17:28:47

回复部门:

井研县市场监督管理局

回复内容:

井研县市场监督管理局

关于网友在县委书记信箱留言的回复

网友,您好!

您在县委书记信箱反映的问题我局已收悉,现将情况回复如下:

接到反映后,我局高度重视,立即组织执法人员进行现场检查。经查,该店具备合法经营资质,现场未见人流聚集。执法人员在现场再次强调,要求制作食品要严格按照《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》规范操作,确保食品安全,疫情期间可通过外卖平台经营,避免堂食经营造成人流聚集。该店负责人表示,将加强食品加工操作管理,切实履行食品安全主体责任,同时为积极配合全县防疫工作,该店于2020年2月18日主动停止营业。

联系单位:井研县市场监督管理局

联系人:李理 联系电话:0833-3718861

感谢您的留言。

              井研县市场监督管理局

               2020年2月18日

回复时间:

2020/2/19 9:54:21