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网友，您好！ 您在县委书记信箱反映的问题我局已收悉，现将情况回复如下： 2023年5月26日，我局组织人员对反映内容进行了调查核实，经核实，情况如下，您反映的“鱼铺加工店”老板是两位老人，该店铺从事水产品销售兼营代加工(宰杀清理)水产品服务。据该店铺经营者陈述，其不会鳝鱼剔骨技术，没有从事鳝鱼剔骨服务，反映人(一位男士和一位孕妇)来该店铺请店铺老板代宰鳝鱼时，未对宰杀要求做详细说明，店铺老板根据自己平时的代宰经验对反映人送宰的鳝鱼进行了宰杀，没有剔骨。宰杀完成后，反映人称店铺老板没有剔骨，称其他地方都要剔骨，双方因此发生争执。 根据调查了解的情况，我局对鱼铺老板进行了宣传教育，要求其做好明码标价、服务内容提醒等工作。 下一步，我局将在日常监管巡查过程中，举一反三，加强明码标价、加工服务内容的提醒等监管指导工作，改善消费环境。 联系单位：井研县市场监督管理局 联系人：刘宋奇 联系电话：0833-3730003 感谢您的留言。 井研县市场监督管理局 2023年5月30日 |