东林镇开展东林小学食堂开放日活动 筑牢校园食品安全防线

  2025年4月22日，东林镇联合东林小学及学生家长代表，在东林小学开展2025年春季学期食堂开放日活动，通过座谈交流与实地参观，共筑校园食品安全。
 （一）座谈会共话食安。座谈会上，东林小学校长详细介绍了食堂采购、加工、留样等环节的规范化操作流程，以及通报了近期各家长对校园餐的满意度测评情况。镇分管领导强调校园食品安全是民生工程的重中之重，要求严格落实主体责任，完善管理制度，确保学生“舌尖上的安全”。

 （二）实地参观促透明。会后，全体人员走进食堂后厨，重点查看食材存储、烹饪环境、餐具消毒及留样管理情况。家长代表对食堂的明厨亮灶、台账记录及卫生状况表示认可。

 （三）长效监管保落实。此次活动通过“食堂开放日”形式，提升了校园食品安全透明度。下一步，镇食安办将联合县市场监管局，定期开展专项检查，推动问题整改闭环管理，并探索家校协同监督机制，全力守护学生健康。