筑牢食品安全防线！井研启动食品安全“沉浸式监管 服务型执法”

　　为推动党建与监管深度融合，进一步提升食品安全监管能力和治理水平，4月23日，井研举行食品安全“沉浸式监管 服务型执法”启动仪式暨食品生产企业安全培训会。县市场监督管理局相关人员以及全县多家食品生产企业代表参加活动。

　　启动仪式上，县市场监督管理局精心组建“食安智囊团”，为法律、技术、销售、企业管理、检验等领域专家颁发聘书，这些获聘的专家后续将精准对接企业实际需求，充分发挥专业优势，帮助企业解决在食品生产中遇到的困难和问题。

　　在专题培训环节，此次获聘专家之一刘雪莉带来了精彩分享。刘雪莉长期深耕食品生产许可与监管领域，不仅是乐山市食品生产许可审查组组长，还担任省食品飞行检查、体系检查、专项检查组组长，同时作为国家注册审查员，有着丰富的理论知识和实践经验。培训过程中，刘雪莉围绕食品生产企业管理目标、食品安全国家标准体系、生产过程控制、包装标识与标签等内容，结合实际案例，进行了深入浅出的讲解分析，让参训企业代表受益匪浅。

　　据了解，“沉浸式监管，服务型执法”是我县创新监管、提升效能的重要举措。此次活动的开展，标志着井研县食品安全监管工作迈向了新的阶段。该模式通过组织企业深入了解监管流程、监管人员主动服务企业，构建起紧密监管与被监管关系，守护食品安全底线，为全县人民群众 “舌尖上的安全” 提供更加坚实的保障 。同时还成立一对一帮扶小组，助力企业产品“走出去”，确保监管既有力度又有温度。