井研：严查制酒小作坊 守护食品“大安全”

　　为进一步加强白酒生产小作坊的安全监管，规范白酒生产经营秩序，营造安全、放心的白酒市场，12月24日，县市场监督管理局联合县综合行政执法局、县应急管理局等部门，对辖区内白酒生产小作坊进行专项检查。

　　检查中，检查组先后前往县城区及宝五镇、千佛镇等地，通过实地走访、现场询问等方式，对辖区内白酒生产小作坊是否持证生产经营、掺杂掺假、储存不规范、未执行进货查验制度、卫生状况及消防安全等方面进行了严格检查。

　　检查组要求经营者要严格落实主体责任，加强从业人员管理，及时发现并消除潜在风险隐患，以提升食品安全管理水平。在检查中发现部分小作坊存在生产区与生活区未有效隔离、生产车间消防安全责任落实不到位等问题，执法人员现场责令相关负责人限期整改。

　　县市场监管局总工程师张建军说：“今天我们开展多部门联合检查，重点是对全县的白酒小作坊涉及的食品安全、消防安全、环境保护等方面问题进行排查，检查组对有问题的25户小作坊发出限期责令整改通知。下一步，我们将联合相关执法部门对整改不到位的小作坊进行立案调查，全面规范小作坊生产经营行为，促进白酒小作坊行业健康有序发展。”